En vacaciones, ¡a cuidar la salud!

• Los principales riesgos a la salud que habrá que prevenir en estos días son: las infecciones respiratorias, las enfermedades transmitidas por agua para consumo humano y los alimentos
• Igualmente, evitar los accidentes viales, quemaduras solares, heridas cortantes y descompensaciones de la diabetes y la hipertensión arterial

Tepic, 3 de agosto de 2010.- El Secretario de Salud, Omar Reynoso Gallegos, subrayó la importancia de que la población goce de unas vacaciones de verano saludables, es decir, es importante cuidar la salud de toda la familia y tener un regreso feliz y confortable.

Los principales riesgos a la salud que habrá que prevenir en estos días son: las infecciones respiratorias, las enfermedades transmitidas por agua para consumo humano y los alimentos, los accidentes viales, quemaduras solares, ahogamientos en playas, heridas cortantes y descompensaciones de la diabetes y la hipertensión arterial.

Informó que los excesos en la comida siempre están presentes en época de vacaciones, lo que ocasiona repercusiones importantes para nuestra salud como la obesidad, sobrepeso y padecimientos asociados a daños cardiovasculares. La mayoría de los alimentos que consumimos en el periodo vacacional tienen un alto contenido en colesterol.

Algunas recomendaciones que ayudan a prevenir riesgos de manera natural son consumir al menos cinco porciones de verduras al día, y guisar, de ser posible, con aceite de olivo, canola o girasol, sin utilizar demasiada cantidad.

Asimismo, el aguacate, nueces y almendras, son grasas insaturadas que resultan buenas para la salud, no contienen colesterol y son fuente de omega 3, grasa esencial que el cuerpo humano no produce y sí necesita.

Además, disminuir el consumo de carnes rojas y procura evitar la grasa; hay que alejarse de la barbacoa, carnitas, vísceras y sesos, y de preferencia consumir el pollo sin piel, y finalmente dar prioridad a la ingesta de frutas de temporada.

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