CIUDAD DE MÉXICO, 3 de julio.- La capacidad de producción nacional y abasto del huevo, es monitoreada la Secretaría de Economía (SE), en conjunto con la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (SAGARPA), sin que hasta el momento se haya detectado escasez de este producto, por lo que no se justifica un aumento al precio del mismo.
En un comunicado emitido por la SE, esta destaca que con los datos hasta hoy validados, «las aves infectadas se ubican en dos municipios de Jalisco, y México es autosuficiente en la producción de dicho alimento».
Sin embargo la secretaría detalló que actuará contra los que estén aprovechando esta coyuntura para incrementar precios sin justificación económica ya que observa fenómenos especulativos de productores y comercializadores.
Asimismo, la Secretaría de Economía explicó que también evalúa la posibilidad de importar huevo, y analiza las capacidades externas así como los precios, para determinar si la importación es una salida adecuada que beneficie al consumidor; «hasta este momento se ha detectado el producto a precio adecuado para introducirse a México y de esta manera disuadir los incrementos especulativos al precio del huevo».
La SE también explicó que se ha instruido a la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) para que realice operativos de verificación y proceder conforme a la ley contra los especuladores de este producto.